AI-Mahara水下餐厅尽管海底酒店的建成指日可待，但是心急的行者不妨探访水下餐厅预热一番。没有什么奢华的东西是在迪拜找寻不到的，因为这里正不断重新改写着奢华的定义。帆船酒店不仅制造了全球首家七星级酒店，也同样打来了最为奢华的海底餐严格来说，AI-Mahara并不是真正意义上建在海底的餐厅，而是以一座人工建造的大型海水缸为中心，餐位环绕在四周的餐厅。
AI-Mahara水下餐厅
AI-Mahara的装修风格延续着帆船酒店一往的精致与奢华，金色与红色元素的大量运用，体现着设计师对餐厅格调的极强的追求。而一旁巨大的玻璃内，海洋原始的美和蔚蓝的神秘，却与之形成强烈的碰撞。
AI-Mahara水下餐厅
AI-Mahara在餐食上的风格一如它的外在一般，以高档法餐作为主要菜系。餐单上供应的菜品，均有当时新鲜的食材烹制而成，菜品则是多以海鲜与牛排为主。昏黄的灯光与蓝到透明的水墙边，除了不时过路的各类海洋生物外，前来询问需求的厨师及领班亦礼貌周到。
除了环境的特殊外，前往AI-Mahara用餐的过程也同样是难忘的经历。从酒店大堂出发，前往餐厅的唯一的方法便是乘坐潜水艇。虽然，航程只有短短的3分钟，但这却是绝无仅有的体验，而沿途鲜艳夺目的热带鱼在潜水艇两旁游来游去，也是美不胜收。
熟悉的水族馆或许就是你身边的奢侈体验
若是迪拜太过遥远，抽出一顿饭的时间，你便可享受同样的绝美经历。位于中央电视塔下方的太平洋海世界是北京三座海洋馆中，最为袖珍的一座，但是它却为一向热闹的京城餐饮界带来了不小的震撼。依仗独特的优势，平日的海底隧道变身用餐的场所，这也更像是用全新的姿态去欣赏熟悉的海底世界。只是，这座餐厅只在特殊节日才会营业，若是心动，可要细心留意它现身的时间。
当栖息千年之久的陆地，已经不能为人类提供奇趣的体验时，海洋成为点亮创想的新大陆。当酒店和餐厅将它们的维度延伸至海洋，不妨让自己变成一条鱼，去尽享这些海底世界中的极致奢华体验。
